Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения толщина металла 2мм с чехлом и перчатками
- В наличии
- Код: 960003 п№93в
2 400 ₴
- +380 (97) 400-41-11
- +380 (63) 970-41-11
Коптильня с гидрозатвором для горячего копчения в наличии два варианта по размеру, смотрите разновидности!
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается.
Принцип действия: на дно коптильни под поддон насыпаем опилки, выкладываем на решетку продукт копчения, накрываем крышкой. Ставим коптильню на огонь и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер на который можно надеть трубку и вывести в окно или вытяжку, чтобы использовать в доме или квартире.
Наш ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН работает со всеми службами доставки (Новая Почта, Деливери, Укрпочта, АвтоЛюкс). Мы работаем только по предоплате на карту ПриватБанка или расчётный счёт в банке. Почему так, написано в этом разделе.
Наш магазин находится в городе Ромны, Сумской области. Весь ассортимент можно посмотреть здесь.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Форма | Прямоугольная |
| Материал | Сталь |
| Толщина материала | 2 мм |
| Тип копчения | Горячее |
| Разовая загрузка коптильни | До 5 (кг) |
| Источник тепла | Открытый огонь |
| Тип коптильни | Древесная |
| Источник дыма | Щепа, Опилки |
| Состояние | Новое |
| Вариант | |
| Вариант | Длина 510мм ширина - 310мм высота 320мм |
- Цена: 2 400 ₴